2010年12月19日

バリ生活 自生パイナップルを食す

今まで12年間、何でこれを食べへんかったんやろ…
と悔やむくらいの美味しさ、贅沢さ。
実家のすぐ近くの小高いとこにあるお寺の階段横に、いっぱい自生していたパイナップル。
最近、娘がパイナップルにはまっていて、市場で見かけると買っていた1個35円くらい。
あそこのお寺にもたくさんあるよ、とワヤンが言い出し、さっそく採ってきて食べた。
そのままでももちろん超甘くておいしいのだけど、ここはバリ、何を食べるのも唐辛子を欠かせません。
甘辛チリソースや、塩+唐辛子+テラシ(海老の発酵ペースト)で食べる娘たち。
あぁ、美味しい~、自然に感謝、感謝です。

2010年11月25日

バリ おすすめ食事処 WarungBunana(ワルン・ブナナ)サヌール店


もともとジンバラン店で初めて口にした"Roti Canai"&"Teh Tarik"。
ワヤンが、カレーとナンがすごい美味しい店がある、とずーっと言ってたところにやっと連れてってくれて、お腹がすいてたことも手伝って美味しくて美味しくて、子供たちも何回もおかわりしたっけか。
"Roti Canai"(ロティ・チャナイ)は、うす~く伸ばした生地にマーガリンをたっぷり塗って折り込んで揚げ焼きにしたパンで、それにカレーソースをつけて食べます。
プレーン以外にも、チーズやタマゴが入ったものもあり、やはりカレーソースが添えられています。
それと、独特の入れ方をするチャイ"Teh Tarik"(テッ・タリッ)で、まだ日本にいる頃インドっぽい店が大好きだった私はもうメロメロになってしまいました。
それだけでも満足ですが、野菜カレーやヤギ肉のカレー、ご飯もあります。
そして最後は、チョコレートやバナナが入った甘いRoti Canaiをデザートに。
ジンバランとクロボカンにしかなかったワルン・ブナナですが、最近3号店がサヌールのバイパス沿いにできたので、山の方に住む私たちは少し行きやすくなりました。
ウブドに出す予定は?!と訊いたところ、なんと来年オープン予定とか…☆
絶対はやりそう…きっと私みたいなインド風好きな人がウブドにはいっぱいいるだろうし、何てったってすごい美味しいのに安い!!ローカルの人も普通におやつにテイクアウトしていく気軽なお店なのです。
そうそう、屋台食で美味しいので有名な"Martabak"(マルタバッ)もあります。
私たち在住者にとっても嬉しい限り!!早くもウブドに住む友達にも広めている今日この頃…
もちろん、日本からのお客さまにも大好評です。

2010年10月30日

バリ観光 11月2日はプリアタン王様のお葬式(Ngabenガベン)

この写真は昨年のウブド王様のお葬式の時のバデ(遺体を火葬場まで運ぶおみこしのようなもの)、今回のプリアタン王様のバデはなんと高さが27メートルもあるらしいです。

そして火葬場に着いたら遺体を『Lembu』と呼ばれる牛の背中に移し変えてお供え物と供に牛ごと火葬されます。

プリアタン王様の牛は白で、これも今まで見たことのない高さのあるものが作られているそうです。






火葬場までの間、村民に対する王様の思いを断ち切るために、お坊さんが龍に乗って聖水をふりまく、これは地位のある人のお葬式でしか見れない『NagaBanda』というものです。

今回の龍はウブド王宮の近くで作られていたので、プリアタンに移す儀式が昨日行われて、なんと象2匹と馬4匹を連れた大行列だったらしいです。


お葬式も大名行列かだんじりかというような盛大で華やかな儀式、道路は閉鎖され、電気も切られます。

バリでは人生最大の儀式がお葬式。たくさんの人に見送られ、無事次のステージに行ける(生まれ変わる)と信じられているので、タイミングが合う方はぜひ見に行ってみてはいかがでしょうか。

但し、この日のプリアタン(ウブド)付近は大渋滞が予想されますので、くれぐれもご注意下さい。

2010年10月22日

バリ撮影 BS12(Twellv トゥエルビ) グローバル・ビジョン『世界の育児』まもなく放送!!

”似ているからウレシイ。
 違うからタノシイ。”
毎回いろんなテーマごとに世界3カ国を紹介するグローバル・ビジョン。
あさって24日(日)の夜9時から放送の『世界の育児』でバリ島が紹介され、 うちの村の人が出演します。
ぜひご覧下さい!!

vol.93 「世界の育児(Part3)」 "Child Care" 
《本放送》 10月24日(日) 21:00~21:54

《再放送》 10月27日(水) 27:00~27:54
       10月30日(土) 16:00~16:54
       10月31日(日) 21:00~21:54
       11月 3日(水) 27:00~27:54
       11月 6日(土) 16:05~16:59

2010年10月16日

バリ観光 本日のツアー1 北へ。

何度目かのバリ、遠出してみませんか。

最高級コーヒーと言われるコピ・ルワックを作っているコーヒー園を見学したり、絶景の中でのランチ、湖に浮かぶように見えるお寺や滝を観光しながら、北へ向かいます。
バリ北部の町シガラジャに着いたら、温泉へ。
但し、バリの温泉は水着着用なので、温水プールといった感じでしょうか。

できればこの日はロビナ・ビーチ泊。
なんてったってロビナはイルカを見ることができるのです。
早朝6時頃から約2時間のドルフィン・ウォッチングに参加した後は、お昼頃までまったりしてからムンジャンガン島へ。

ムンジャンガン島は、上陸できるのは4時間以内とされている無人島。シュノーケリングでも十分に楽しめるダイビングポイントです。
島内をトレッキングするのもよし、神々の棲む島バリにお寺は数あれど、この小さな島にもこんなに立派なお寺があり、サロンを巻けばお祈りすることもできます。新しく建てられたこのガネーシャ像は、バリ本島に向かっているそう…Om…



本島対岸にある『ムンジャンガン・リゾート』は、西部国立公園の中にある唯一のホテル、広大なジャングルの中で、移動はこの車。鹿など野生の動物たちに遭遇するのも楽しみの一つです。

アクティビティもいろいろですが、中でもカヌーはオススメ。マングローブの中をゆったりと…海がとってもキレイ☆

ここは、バリ島南部のリゾート地とは匂いも空気も全然違います。
最低2泊はしていただきたいこの北バリツアー、帰り道にはキンタマーニ高原に寄ることもできます。
ぜひ足をのばして、この大自然を満喫してみて下さい!!

2010年10月10日

バリ 思い出に民族衣装を着てみる!

先日来られたお客さまは日本で結婚式を終えたばかりのご夫婦。
記念に、とバリの結婚式用の衣装を着て写真撮影されました。

着付けもメイクも本格的、でもホテルに来てもらって、自分のお部屋で準備できたのです。
撮影もホテル内のあちこち、いろんな場所でパチリ☆
ここウブドのアンドン地区にある『COCO BALI BALI』は、田園風景が広がる、こじんまりとしたプチ・ヴィラです。

そして好きなだけ撮った後は、ランチタイム!

今回、ウブドで大人気のオーガニック・レストラン『サリ・オーガニック/Bodag Maliah』から届いたのは、サラダ&バナナ・クレープとナシ・チャンプル。

バリの思い出に、恋人同士でも、ご家族でも、民族衣装を着て記念写真はいかがでしょうか。










2010年9月20日

バリ撮影 NHK『アジアンスマイル』~僕は小さなプロサーファー~ まもなく放送!!

バリのまだ15歳の少年のドキュメンタリー番組の撮影のお手伝いをさせていただきました。
ぜひご覧下さい!!

本放送 :2010年9月21日(火) 23:30 ~ 23:50【BS1】
      2010年9月26日(日) 05:30 ~ 05:50【総合】

再放送 :2010年9月25日(土) 17:30 ~ 17:50【BS1】
再放送 :2010年9月27日(月) 09:20 ~ 09:40【BS1】

2010年9月14日

バリ舞踊 〔Bali Dance School〕 レッスン見学&体験 

うちの娘も通うこのSudi Dance School (SANGGAR WINDHU CANDRA BUDAYA) は、ブラバトゥ(BlahBatuh)にある地元っ子に大人気のバリ舞踊教室。
平日2~4時と、日曜日は朝10時から夕方まで、レベル別クラスごとにレッスンをしています。
その時間帯であれば自由に見学、子供たちに混じって基本のポーズを教わる体験もできます。

そして何と、ここの子供たちが、スミニャックの有名レストラン『マデズワルン』で毎週水曜日公演することに決まったそうです!!
詳細はわかり次第またお知らせさせていただきます。
うちの娘もいつか…☆

2010年8月15日

バリ生活 毎年恒例、行進コンテスト?!

8月17日は、インドネシア独立記念日。
そしてその恒例行事がこの行進コンテスト。

一昨日、子供たちをウブドの学校まで迎えに行こうとしたら大渋滞!!
何かと思えば、この行進渋滞だったのでした。
この日は高校生の部、今年はこの学校の何年生が出場するように、と県の方から通達があるのだとか。
コースとなっている約8kmのこの一般道路は行進優先でノロノロ運転です。
手足が揃っていることが一番のポイントで、行進途中で審判がこっそり採点しているので、常に気が抜けないのだとか…そして早いことも点数を上げるポイントなので、追い越されるとその時点で負けが決まるそうです。

ワヤンも一度出たことがあるらしく、うちの子供たちもいつかはやるんだろうなぁと思いつつ、コースを外れた瞬間、スピードを上げて子供のお迎えに向かったのでありました。

2010年6月23日

撮影 パプア(Papua)ってどこ~?


撮影のお仕事で、先週までワヤンは、 こんなパプアの秘境に行ってました。

…パプアってコテカをつけてる裸族がいて、数年前に『肌を露出してはいけない』というポルノグラフィ法案がインドネシア国会で議論されている時に、バリ島とパプアだけが最後まで反対していた…それぐらいの認識しかなかったパプア。
じゃあ、イリアン・ジャヤってどこ?とか、パプア・ニューギニアとは違うの?って、そこから調べ始めたのが4ヶ月前。
インドネシアの一番東にあるニューギニア島(日本の真南!)は世界で2番目に大きな島、その西半分がインドネシア領のパプアで旧名がイリアン・ジャヤ、東半分は独立した国パプア・ニューギニア、ということがわかった。
そしてそのパプアには、インドネシア最高峰5050mのプンチャッ・ジャヤ山があり、その頂はジャングルの中にして万年雪で白いらしい…ワヤンはその姿を見れなかったと残念そう。
そんな寒い高地にも裸族がいる…信じがたいけど、その模様は7月3日夜フジテレビで放送されます。楽しみ~!!

2010年5月22日

バリ生活 クワガタがとんできた!!

昨夜うちの村で一番高いところにあるお寺でお祈りしてたら、虫採り小僧の我が息子の後ろにこんな大きなクワガタがとんできた。

こっちの人にとってカブトムシもクワガタもただの虫、名前だってクンバンという総称だけ。
*ちなみにゴキブリもただの虫なので、見つけても殺してはくれず払い除けるだけ!マジで!!
なので、息子がカブトの幼虫から飼って成虫に孵しても誰も褒めてくれず、気持ち悪がられてきた…
だけど最近、息子に感化された甥っ子たちもヒート!

そして久しぶりに、先月3日続けてカブトムシ(メス)が家にとんできた。
オスでも日本のカブトみたいに格好いいツノはなく小ぶりなのだけど…
カブトはよくとんでくるのにクワガタは見たことないね、と言う私に、息子もクワガタはあまりとばないんだと言っていた。
なので昨夜見つけた時の興奮のしようときたら…(私も)!!
シーンと静まりかえってる中で息子と甥っ子、娘と姪っ子、そして何も知らないバリの子供たちまで巻き込んで大騒ぎ!!!
家に帰ってから眠りにつくまで、息子はニヤケっぱなし…
甥っ子は甥っ子で、クンバンはバリでも有名になってきたよ、って言い出すし。
…いやいやうちの村だけねと思いつつ、でも皆で探したらきっといろんな珍しい虫が見つかるよ、こんな南国の森の中。

でも思いがけず、息子がすすんでお寺に行くようになったことが一番の収穫だったかも~

2010年5月13日

バリ生活 ごぶさたブログ…4年越しでやっとネット環境が整いました!!

いや12年越しでしょうか…
電話線のないこのバリの田舎に嫁いできた12年前は、携帯電話だけが唯一日本とつながるものだったけれど、その頃は電波が悪く、つながらないことはしばしば、つながっても時差があってすごく話しにくかったことをよーく憶えています。

そして、電話線も町の方では空きがなくなり、登場したのが無線電話"Flexi"。それでファクシミリも、行く行くはネットも、つなげられると知り購入したのが4年前。
それまで電話かネットカフェでしか連絡できなかったお客さんにもかなり喜んでいただいたのですが、ネックは遅さと料金の高さ。
それでもここに住んでる限りこれしかないと、その環境下で1年前にこのブログも始めたわけですが、つなげればつなげるほど高い通話料金は、一番高い月でRp.700,000以上にもなってしまい、思う存分ネットできない日々が続き…

今はモデムを内蔵した携帯電話があると聞けばデンパサールに走りもしたけれど、こんな田舎には電波が来ていないと言われがっくりして帰ってきたことも…

そこでパソコン技術者のコマンに相談したところ、試してくれたのがHUAWEIという会社から出ているVodafoneのこのモデム、嘘のように早くつながるのでびっくり!!
さっそく購入して使い始めたところ、メールチェックするだけでプリペートカードがなくなるという大変な浪費もの!その時点でブログを中断せざるを得なくなってしまい…(涙)。

そしたら、やっと!やっと!!です、インドネシア最大の携帯電話の通信会社TelekomselからUnlimited(ネットし放題)パッケージが発売され、Rp.125,000/月への切り替え時もセッティングですったもんだしたものの、やっと!心置きなく!!思う存分!!!ネットできる環境が整いました。
とは言ってもインドネシアなんで、突然電波がまーったくつながらない日があったり、停電もいまだにしょっちゅうですが、こんな田舎でもこんな快適にネットできる日が来るなんて、ホントにホントに夢のよう…とういわけでブログ復活します!!

バリお店 ネイル屋"Ubud Nail Print"始めました!!


ウブドの市場からモンキーフォレスト通りを少し南下した左側にあるレストラン"チャンデリ(CANDERI)"を間借りしてネイル屋を始めました。

日本では今や高級感あふれるジェル・ネイルが主流だそうですが、これはPC用プリンターを改造して作られたもので爪にプリントする遊び心いっぱいのテンポラリー・ネイルです。

1500種類もあるデザインの中から選べます。

仕事柄ネイルはできないという方も、ヴァケーションの間だけネイル・プリントで楽しむというのはいかがでしょうか。

ウブドにお来しの際はぜひ覗いてみて下さい。

2010年3月3日

バリホテル Alila Ubud アリラ・ウブド


ウブド中心地から北へ約10kmにあるアリラのヴィラは、渓谷に張り出すように建てられていて眺望は圧巻!!
椰子の谷に水がこぼれ落ちるようなメインプールで泳ぐのも最高です。
http://www.alilahotels.com/jp/ubud

2010年2月6日

バリ BaliCalendar カレンダー 2010

(※は我が村のお寺のお祭り)
2月27日 サラスワティ(学問の神様に感謝する日)
3月 3日 パグルウェシ
   13日 プラ・ブキッ・トゥガ※
    16日 ニュピ(新年)
4月21日 プラ・プサ※
    27日 プラ・ダラム※
5月12日 ガルンガン(迎え盆)
   22日 クニンガン(送り盆)/プラ・ブキッ・ランキアン※
31日 プラ・パンティ・バトゥアン※
7月 6日 プラ・ブキッバトゥ※
9月25日 サラスワティ
    29日 パグルウェシ
10月 9日 プラ・ブキッ・トゥガ※
11月17日 プラ・プサ※
    23日 プラ・ダラム※
12月 8日 ガルンガン
    18日 クニンガン/プラ・ブキッ・ランキアン※

2010年1月4日

バリ 2010年明け(KINTAMANIキンタマー二)


あけましておめでとうございます。
昨年もお世話になり、ありがとうございました。

この年明けワヤンはお仕事もあったので、登山はあきらめて、
ブレレン県とカランガッサム県の県境近くの海辺にある、
ポンジョッ・バトゥ寺院(Pura Ponjok Batu)へ初詣?!
その帰りにキンタマー二で朝を迎えたのですが、あいにくの曇り空。
写真手前に見えるのがバトゥル山、その奥がアバン山、
そして一番奥にうっすらと見えるのがバリ最高峰のアグン山です。

ただいまバリは雨季の真っ只中であるにもかかわらず、
ほとんどまとまった雨は降らずに、どんよりした雲が漂い、
とてつもなく蒸し暑いのです…
ダドン(おばあちゃんのこと)のように上半身裸になれそうなくらい暑い…(^_^)

そんな暑い中、私と子供たちは、
村のイベント『ジャラン・サンタイ』(ウォーキング)に参加。
南隣の村から西隣の村に入って、
ぐるっとまわって田んぼの中を抜け約1時間、
8才の息子はどんどん前を行き、6才の娘もがんばって歩きました。

そんなこんなの年明けです。
今年もよろしくお願いいたします。