2020年12月19日

バリ生活 ドゥダルー襲来^^;;


雪みたいに舞っているのがドゥダルー

毎年この時期、シロアリの羽蟻だと言われているドゥダルーが、毎日ではないけれど夜7時頃から30分間くらい、土中から飛び立ち照明に集まります。

ドゥダルー

結婚飛行した後、地上に降りて羽を落とすと言われています。

繋がった2匹がそこら中に

落ちた羽がいっぱい

この落とした羽が超厄介で、明るい街灯にはもっとうじゃっているので、車が通るたび吹雪のように舞い上がったり、翌朝ホウキで掃こうにも舞い上がってなかなかキレイにできず、濡れると薄いので貼り付いてしまったりするのです。

ということで、ドゥダルーが襲来し始めると、一斉に家中の電気を消し、30分間くらいいなくなるまで待ちます。
オープンスペースでは料理も食事もNGです。
なのでこの時期お食事処は大変だろうと、特に観光地のレストランなんかはどう対策してるのだろうといつも思います、今年はコロナであまりやってませんが。

それとは反対にドゥダルーの襲来は、カエルやヤモリ、トッケイ達のごちそう。
みんな出てきてドゥダルーをたべまくり、人間が近付いてもお構いなし、何度も踏みそうになりました。

カエル
いつもは壁にいるトッケイ(大ヤモリ)も
地上に下りてたけど写真撮れず

12月前後はドゥダルーの季節、気をつけましょうね。

2020年12月13日

バリ生活 やっぱりGabinが大好き

今回の配給でまたたくさんの練乳をもらったので、さっそく大好きなお菓子Gabinを作りました。
粉と卵と砂糖と混ぜてインドネシア風カスタードクリームを作り、砂糖の付いたクラッカーに挟んでさっと揚げるお菓子で、私は揚げたてが大好きです💕
ワヤンの甥っ子の奥さんが毎日作って市場でいろんなお菓子と一緒に売ってるので、時々もらうのが楽しみだったGabinを自分で作れるようになったのも、コロナ禍だったからこそだなぁと思っています。

2020年12月11日

バリ生活 三度目の物資配給!(^^)!

前回と同様、お米25kg、食用油2kg、砂糖1kg×2、バリコーヒー500g×2,練乳385g缶×4、石鹸5個を、さっき村の集会所までバイクで受け取りに行ってきました。

ワヤンが失業して8ヶ月が過ぎ、軟水ミネラルウォーターの宅配もフル稼働できない日々が続いているので、本当に助かります。

ありがとうございます(*^-^*)

2020年12月3日

バリ生活 またまた神秘的な一斉に一日だけ咲く我が家の蘭#11が開花

最近は1ヶ月に1回ぐらい咲いているとってもいい香りを放つ白い小蘭。

でも毎回咲くのではなく、たぶん株によって前回咲いたのと今回咲いたのは違っていると思う、前回は少なかったし。

ただ、一斉にツボミがついて、一斉に開き、一日で枯れてしまう…

それも車で30分くらい離れたウブドの友達の家にも同じ小蘭があるらしく、同じ日に咲く。

もちろん今日も、朝「満開💝」とメッセージが届きました。

ここは海から15分くらい、ウブドの方が標高高く気温は低いし雨も多い、どういう気候条件で咲くのか、本当に不思議、何回咲いても神業だなぁと毎回感動しています。

こんな花、他にもあるのかなぁ…

2020年11月2日

バリ生活 マンゴの季節♪


 大好きなマンゴのシーズン真っ只中。

この時期お供え物には必ず入れ、お祈りの後に縁起物となったマンゴ、食べ頃を見極めるのがけっこう難しい💦

焦って早めに切ってしまい、甘さよりまだ酸っぱさが勝つこともしばしば。

そこでもったいないので牛乳と砂糖と一緒にミキサーにかけ、ジュースにするのももちろん美味しいのだけど、一手間かけ裏漉しして凍らせ、アイスにしてみたら美味し過ぎ~。

それからというものマンゴアイスにハマり、熟したものもアイスにして食べていて、今回のは傷みかけ(笑)超完熟マンゴだったのでとーっても濃厚120%果実みたいな出来上がり♪

もうすっかり雨季で、蒸し暑い毎日だけど、この美味しいマンゴアイスで乗り切ろっと✌

2020年10月10日

バリ生活 移住22年目にして初めてのこと!(^^)!

お昼に親子丼を作ってて、冷蔵庫に3コ残ってた卵のうち2コ取り出し1コ割ったら何と双子。

子供たちに見せて、黄身の大きさって小さいのかなってことでもう1コ割って比べてみようと言って割ってみたら、何とまたしても双子。

めちゃくちゃ驚いた~!
だって昨日の朝、市場で7コ買って(Rp.10000)おかずクレープに1コずつ入れて4人が食べたけど普通だったし…
冷蔵庫の残りの1コももしかしてってことになり割ってみたら…

さすがに3コめは違いました。

帰ってきたワヤンにも見せたらやっぱり驚いて、今日は10-10-2020だからだと訳の分からないことを言ってました;

2020年8月29日

バリ生活 二度目の物資配給^^

今回は大量

今朝、実家の大きいお兄ちゃんが届けてくれました。ギャニャール県からの配給です。

お米25kg、食用油2kg、砂糖2kg、コーヒー1kg、練乳370g×4缶、石鹸5個

をいただきました、助かります、ありがとうございます。

こんなたくさんの練乳の使い道を考えないとですが(笑)、この機会に大好きなGabinというお菓子作りにチャレンジしようと思います。

gabin

2020年7月19日

バリ生活 ギャニャール市場がリニューアル工事

思っていたより広い敷地でビックリ

夕方からはナイトマーケット(センゴール)になる市場(パサール)には22年間の思い出がいっぱいなので、こんな更地になってしまうとちょっとさびしい気分です。
工事中の代替地は、大通りからうちの村への入り口一帯になったので、買い物はとっても近くになってありがたいのですが、コロナもあるので賑わいはなく、私も長居しないようにしています。

2020年6月25日

バリ生活 トマトの収穫

奧にももう一つ
コロナで4月1日から自宅待機になったワヤンが、休みに入って間もなく植えたトマトに実がつき出して2つ目。
記念の1つ目を写真に納めようと思っていたらワヤンにもぎ取られてしまいました。買ってくるのより皮がしっかり噛みごたえのあるトマトです。

2020年6月24日

バリ生活 山のような空芯菜

みんな大好きカンクン(空芯菜)
近所に田んぼがある親戚のおばちゃんが、うちの田んぼにカンクンがいっぱいあるから取って食べなさいねと言ってくれて、いつか頂こうと思っていたらその翌日、畑仕事の帰りにカンクン片手にいっぱい抱えて持ってきてくれました。
カンクンは、にんにく炒めや、茹でてピーナッツ入トマトサンバル(チリソース)で和えるのが超美味しく、皆大好きです。
コロナ休みになってから、献立に困るとゼンマイや、芋などの食べられる葉っぱを探して(これがまた楽しい)料理することも増えたので、本当にありがたい頂き物でした。
メッマン(おばちゃん)に感謝、感謝です。

2020年6月14日

バリ生活 ワヤンの好きな場所

リーズナブルにつき屋根はトタン、
なので雨が降ると音がうるさいのが玉に瑕
我が家のガゼボ、元々は椰子の木の柱に茅葺き屋根だったのですが、一度は葺き替えてもらった屋根がまた雨漏りし始めたので、初めは屋根だけ変えようとしたら、柱の中もシロアリに喰われてボロボロ💧結局全部作り変えることに。
ワヤンの友達に泣きついて安く作ってもらったのだけど、こんなかわいい空間になり大満足。
ワヤンの大のお気に入りの場所です。

2020年6月5日

バリ生活 凧揚げシーズン到来

夕刻、空に浮かぶ黒い点が凧。
糸をどこかに結びつけて、
一晩中飛ばしたままにする人もいます。

乾季は風が強く凧揚げが盛んになり、子供だけでなく、大人も毎年7月頃にサヌールのビーチで大会まで行われ、村あげて大盛り上がりです。
今年はコロナで大会はどうなるのかわかりませんが、Stay Homeなので空に浮かぶ凧の数がものすごく多いような気がします。

バリの伝統的な凧の形。
みんな上手に、細く割った竹を組んで、
プラスチック袋を形に切って、
線香の火でプラスチックの端を、
竹ヒゴに止め付けて作ります。

2020年6月3日

バリ生活 何かと思ったら可愛いらしい実!

パイナップルのミニチュアみたい
数日前から門扉のところにたくさん落ちていて気にはなっていたのだけど…
拾ってみたら実?!どこから…ハッと見上げたら門の両側上に置いてある観葉植物の真ん中から、めしべのようにニョキニョキ伸びてきた先っぽに咲いてる花でした。
置いてからたぶん20年近く経って初めての花、それも北側のだけ。
この実、植えてみようっと。
植物名はワヤン忘れてしまったらしい

2020年5月30日

バリ生活 絵に描いたような雲

娘がお昼1時半頃撮影
今日は久しぶりの快晴。
切って貼ったみたいな雲で笑ける😁
何にも編集してないですよ~

バリ生活 食糧配給^^


昨夕、ワヤンの実家から届いたお米5kgとインスタントラーメン7袋、村(バンジャール)から全家庭に配給されたようで、バリは乾季に入ってきて昨夜はちょうど肌寒かったので、ラーメン3つありがたくさっそくいただいてしまいました^^

バリにはバンジャールという村組織があって、バリ人は通常は結婚したら旦那さんのバンジャールに入り、街に住んでいても出身地のバンジャールに必ず所属しています。
それが今回のコロナでいい面が発揮されてるのか、感染者が出るとそのバンジャールへの出入りが禁止になったり、普段は不便に思うバスや電車など公共の乗り物がないことも逆によかったのか、今のところ目立った感染拡大には至っていないバリです。

2020年5月29日

バリ生活 美味しいパパイヤが自生してくれてます^^

パパイヤにもたくさん種類があります

果物や野菜クズを捨てている家の裏に、パパイヤの芽が出てくることはよくあるのですが、1本だけこんなに立派な木に成長してくれ、2~3日に1回くらい黄色くなったものから収穫。
毎日のようにそのまま食べたりジュースにしたり、おかげさまで便秘がちな私のお腹もすっきりです。

コロナの今は、生きていくための最低限の暮らしを見つめ直す機会のような気がして、自然の恵みにとっても癒されています。
神様ありがとうございます🙏

中はオレンジ色、
もうちょっと黄色っぽいのもあるし、
大きさや形もいろいろ

こんなにちっちゃい種があんなに…
すごい生命力

2020年5月10日

バリ生活 母の日に豚づくし料理。コロナの影響が…

バリの人、特にうちの村なんかでは、豚や牛を家畜で飼っているお宅が多いのですが、コロナの影響で収入がなくなり、家畜用の飼料が買えなくて売ってしまう人が増えています。
それで、今朝も豚を捌いて切り身を安く売るお宅があると聞いたので、新鮮だしお願いして買ってもらいました。
届いたお肉にビックリ、バリ人家庭用パックでいろんな部位が全部で7kgくらいありそうな量でした。
料理できそうな、冷凍庫に入りそうな分、だいたい半分くらいだけもらって、あとはワヤンの弟宅に持って行ってもらいました。
今日はワヤンが料理してくれると言うので、使わないお肉を小分けしてもらって、私はせっせと冷凍庫へ、いっぱいだったので整理しながら掃除もできてスッキリ。
今日は私、料理しなくていいの~っ?!と喜んでいたら、日本が母の日だと知り、思いがけないプレゼントをしてもらったと嬉しい1日になりました。

お昼はニャッニャッというお料理、初めて食べた。
脂が苦手な私は赤身だけ、サンバル(チリソース)Good!

夜はスペアリブ、柔らかくて美味しかった~^^

ワヤン、ごちそうさまでした。

2020年4月25日

バリ生活 コロナウィルスが早く収まりますように。

スガハン・ウォンウォンガン
世界中で猛威を振るっているコロナウィルス、インドネシアでは3月2日に初めての感染者が出て、1ヵ月半以上経って8607人(1042人退院/720人死亡)、バリ島でも3月3日に初感染者、現在183人(70人退院/4人死亡)となっています。

1ヵ月前の3月25日は、バリ・ヒンドゥー教のお正月ニュピでもともと丸一日飛行機の発着もない外出禁止の日だったので、バリ島においては今年に限りニュピを2日間とし、観光地ではそこからそのまま閉めるお店もあり、人々にも厳しいものではないですが外出自粛要請が出て、今もその状態が続いています。

そして4月2日にはバリ島一斉に写真のような Segahan Wongwongan というお供えをし、コロナの収束を祈りました。
人に関する災いなので、人を形どった色とりどりのご飯を悪霊に捧げて静まっていただく、ということのようです。
バリ島では二度のテロやアグン山噴火の時、異常気象など、様々な災いの度に島一斉にお供えを捧げて祈りながら乗り越えてきています。

どうか、コロナさん静まって下さい🙏

ニュピ前日の夕方、中止されたオゴオゴ・パレード
(ニュピ前恒例の悪霊除け前夜祭)の代わりに
現れた虹

2020年4月8日

我が家の蘭 #18



久しぶりのブログです。
コロナで大人しくしているところに、新しい蘭が咲き、楽しませてくれています。
その名も、アングレ・モニェッ。
アングレ(Anggrek)は蘭、モニェッ(Monyet)は猿(笑!!)。
画像では黄色っぽいけど、実際はもうちょっと茶色っぽくて、つるんと丸い感じが確かに猿っぽいかも🙉。