2011年1月1日

バリ 雨の年明け+バリ・カレンダー2011 今年は我が村最大のお祭りがあるぞーっ!!

あけましておめでとうございます。

昨夜(大晦日)から激しい雷雨、今朝はどんよりで初日の出を見ることもできず、昼間はずっと雨、夕方には上がったのですが、めずらしく家の前に霧がたちこめました。
昨年はすごく蒸し暑かったので今年はもっとかも…と覚悟してたのですが、12月頃からよく雨が降り涼しいです。
ここんとこ夜から明け方にかけては乾季の時より肌寒いという…普通乾季の方が涼しくて、特に7~8月は肌寒くて家では長袖長ズボンに靴下という格好だったのに、昨年もそんな格好をする日が1日もないまま雨季に戻ってしまった感じで、一昨年くらいからやっぱりバリも異常気象じゃないかと思ってます。

ところで、今年我が村では最大のお祭りがあります。
村には5つお寺があって、十数年前から順番に100年に一度のお祭りをしてきていて、今年は最後の5つめのお寺『プラ・プサ』でこれまでより大きなお祭りになるらしいです。
そんでもって、このお寺はうちの担当のお寺でもあり、お祭り前の1ヶ月はまた準備に明け暮れるバリ嫁修行の日々がやってきます…(^_^;)

2011年のバリ・カレンダーです(※は我が村のお祭り)。
2月 1日 プラ・ブキッ・バトゥ※ 
3月 5日 ニュピ
4月23日 サラスワティ
4月27日 パグルウェシ
5月 7日 プラ・ブキッ・トゥガ※
6月15日 プラ・プサ※大きなお祭り
6月21日 プラ・ダラム※
7月 6日 ガルンガン
7月16日 クニンガン
7月26日 プラ・バトゥアン※
8月30日 プラ・ブキッ・バトゥ※
11月19日 サラスワティ
11月23日 パグルウェシ
12月 3日 プラ・ブキッ・トゥガ※

今年もよろしくお願いいたします。

2010年12月19日

バリ生活 自生パイナップルを食す

今まで12年間、何でこれを食べへんかったんやろ…
と悔やむくらいの美味しさ、贅沢さ。
実家のすぐ近くの小高いとこにあるお寺の階段横に、いっぱい自生していたパイナップル。
最近、娘がパイナップルにはまっていて、市場で見かけると買っていた1個35円くらい。
あそこのお寺にもたくさんあるよ、とワヤンが言い出し、さっそく採ってきて食べた。
そのままでももちろん超甘くておいしいのだけど、ここはバリ、何を食べるのも唐辛子を欠かせません。
甘辛チリソースや、塩+唐辛子+テラシ(海老の発酵ペースト)で食べる娘たち。
あぁ、美味しい~、自然に感謝、感謝です。

2010年11月25日

バリ おすすめ食事処 WarungBunana(ワルン・ブナナ)サヌール店


もともとジンバラン店で初めて口にした"Roti Canai"&"Teh Tarik"。
ワヤンが、カレーとナンがすごい美味しい店がある、とずーっと言ってたところにやっと連れてってくれて、お腹がすいてたことも手伝って美味しくて美味しくて、子供たちも何回もおかわりしたっけか。
"Roti Canai"(ロティ・チャナイ)は、うす~く伸ばした生地にマーガリンをたっぷり塗って折り込んで揚げ焼きにしたパンで、それにカレーソースをつけて食べます。
プレーン以外にも、チーズやタマゴが入ったものもあり、やはりカレーソースが添えられています。
それと、独特の入れ方をするチャイ"Teh Tarik"(テッ・タリッ)で、まだ日本にいる頃インドっぽい店が大好きだった私はもうメロメロになってしまいました。
それだけでも満足ですが、野菜カレーやヤギ肉のカレー、ご飯もあります。
そして最後は、チョコレートやバナナが入った甘いRoti Canaiをデザートに。
ジンバランとクロボカンにしかなかったワルン・ブナナですが、最近3号店がサヌールのバイパス沿いにできたので、山の方に住む私たちは少し行きやすくなりました。
ウブドに出す予定は?!と訊いたところ、なんと来年オープン予定とか…☆
絶対はやりそう…きっと私みたいなインド風好きな人がウブドにはいっぱいいるだろうし、何てったってすごい美味しいのに安い!!ローカルの人も普通におやつにテイクアウトしていく気軽なお店なのです。
そうそう、屋台食で美味しいので有名な"Martabak"(マルタバッ)もあります。
私たち在住者にとっても嬉しい限り!!早くもウブドに住む友達にも広めている今日この頃…
もちろん、日本からのお客さまにも大好評です。

2010年10月30日

バリ観光 11月2日はプリアタン王様のお葬式(Ngabenガベン)

この写真は昨年のウブド王様のお葬式の時のバデ(遺体を火葬場まで運ぶおみこしのようなもの)、今回のプリアタン王様のバデはなんと高さが27メートルもあるらしいです。

そして火葬場に着いたら遺体を『Lembu』と呼ばれる牛の背中に移し変えてお供え物と供に牛ごと火葬されます。

プリアタン王様の牛は白で、これも今まで見たことのない高さのあるものが作られているそうです。






火葬場までの間、村民に対する王様の思いを断ち切るために、お坊さんが龍に乗って聖水をふりまく、これは地位のある人のお葬式でしか見れない『NagaBanda』というものです。

今回の龍はウブド王宮の近くで作られていたので、プリアタンに移す儀式が昨日行われて、なんと象2匹と馬4匹を連れた大行列だったらしいです。


お葬式も大名行列かだんじりかというような盛大で華やかな儀式、道路は閉鎖され、電気も切られます。

バリでは人生最大の儀式がお葬式。たくさんの人に見送られ、無事次のステージに行ける(生まれ変わる)と信じられているので、タイミングが合う方はぜひ見に行ってみてはいかがでしょうか。

但し、この日のプリアタン(ウブド)付近は大渋滞が予想されますので、くれぐれもご注意下さい。

2010年10月22日

バリ撮影 BS12(Twellv トゥエルビ) グローバル・ビジョン『世界の育児』まもなく放送!!

”似ているからウレシイ。
 違うからタノシイ。”
毎回いろんなテーマごとに世界3カ国を紹介するグローバル・ビジョン。
あさって24日(日)の夜9時から放送の『世界の育児』でバリ島が紹介され、 うちの村の人が出演します。
ぜひご覧下さい!!

vol.93 「世界の育児(Part3)」 "Child Care" 
《本放送》 10月24日(日) 21:00~21:54

《再放送》 10月27日(水) 27:00~27:54
       10月30日(土) 16:00~16:54
       10月31日(日) 21:00~21:54
       11月 3日(水) 27:00~27:54
       11月 6日(土) 16:05~16:59

2010年10月16日

バリ観光 本日のツアー1 北へ。

何度目かのバリ、遠出してみませんか。

最高級コーヒーと言われるコピ・ルワックを作っているコーヒー園を見学したり、絶景の中でのランチ、湖に浮かぶように見えるお寺や滝を観光しながら、北へ向かいます。
バリ北部の町シガラジャに着いたら、温泉へ。
但し、バリの温泉は水着着用なので、温水プールといった感じでしょうか。

できればこの日はロビナ・ビーチ泊。
なんてったってロビナはイルカを見ることができるのです。
早朝6時頃から約2時間のドルフィン・ウォッチングに参加した後は、お昼頃までまったりしてからムンジャンガン島へ。

ムンジャンガン島は、上陸できるのは4時間以内とされている無人島。シュノーケリングでも十分に楽しめるダイビングポイントです。
島内をトレッキングするのもよし、神々の棲む島バリにお寺は数あれど、この小さな島にもこんなに立派なお寺があり、サロンを巻けばお祈りすることもできます。新しく建てられたこのガネーシャ像は、バリ本島に向かっているそう…Om…



本島対岸にある『ムンジャンガン・リゾート』は、西部国立公園の中にある唯一のホテル、広大なジャングルの中で、移動はこの車。鹿など野生の動物たちに遭遇するのも楽しみの一つです。

アクティビティもいろいろですが、中でもカヌーはオススメ。マングローブの中をゆったりと…海がとってもキレイ☆

ここは、バリ島南部のリゾート地とは匂いも空気も全然違います。
最低2泊はしていただきたいこの北バリツアー、帰り道にはキンタマーニ高原に寄ることもできます。
ぜひ足をのばして、この大自然を満喫してみて下さい!!

2010年10月10日

バリ 思い出に民族衣装を着てみる!

先日来られたお客さまは日本で結婚式を終えたばかりのご夫婦。
記念に、とバリの結婚式用の衣装を着て写真撮影されました。

着付けもメイクも本格的、でもホテルに来てもらって、自分のお部屋で準備できたのです。
撮影もホテル内のあちこち、いろんな場所でパチリ☆
ここウブドのアンドン地区にある『COCO BALI BALI』は、田園風景が広がる、こじんまりとしたプチ・ヴィラです。

そして好きなだけ撮った後は、ランチタイム!

今回、ウブドで大人気のオーガニック・レストラン『サリ・オーガニック/Bodag Maliah』から届いたのは、サラダ&バナナ・クレープとナシ・チャンプル。

バリの思い出に、恋人同士でも、ご家族でも、民族衣装を着て記念写真はいかがでしょうか。