バリ おすすめ食事処 WarungBunana(ワルン・ブナナ)サヌール店

もともとジンバラン店で初めて口にした"Roti Canai"&"Teh Tarik"。

ワヤンが、カレーとナンがすごい美味しい店がある、とずーっと言ってたところにやっと連れてってくれて、お腹がすいてたことも手伝って美味しくて美味しくて、子供たちも何回もおかわりしたっけか。

"Roti Canai"（ロティ・チャナイ）は、うす～く伸ばした生地にマーガリンをたっぷり塗って折り込んで揚げ焼きにしたパンで、それにカレーソースをつけて食べます。

プレーン以外にも、チーズやタマゴが入ったものもあり、やはりカレーソースが添えられています。

それと、独特の入れ方をするチャイ"Teh Tarik"（テッ・タリッ）で、まだ日本にいる頃インドっぽい店が大好きだった私はもうメロメロになってしまいました。

それだけでも満足ですが、野菜カレーやヤギ肉のカレー、ご飯もあります。

そして最後は、チョコレートやバナナが入った甘いRoti Canaiをデザートに。

ジンバランとクロボカンにしかなかったワルン・ブナナですが、最近３号店がサヌールのバイパス沿いにできたので、山の方に住む私たちは少し行きやすくなりました。

ウブドに出す予定は?!と訊いたところ、なんと来年オープン予定とか…☆

絶対はやりそう…きっと私みたいなインド風好きな人がウブドにはいっぱいいるだろうし、何てったってすごい美味しいのに安い!!ローカルの人も普通におやつにテイクアウトしていく気軽なお店なのです。

そうそう、屋台食で美味しいので有名な"Martabak"（マルタバッ）もあります。

私たち在住者にとっても嬉しい限り!!早くもウブドに住む友達にも広めている今日この頃…

もちろん、日本からのお客さまにも大好評です。

バリ観光 11月2日はプリアタン王様のお葬式（Ngabenガベン)

この写真は昨年のウブド王様のお葬式の時のバデ（遺体を火葬場まで運ぶおみこしのようなもの）、今回のプリアタン王様のバデはなんと高さが27メートルもあるらしいです。

そして火葬場に着いたら遺体を『Lembu』と呼ばれる牛の背中に移し変えてお供え物と供に牛ごと火葬されます。

プリアタン王様の牛は白で、これも今まで見たことのない高さのあるものが作られているそうです。






火葬場までの間、村民に対する王様の思いを断ち切るために、お坊さんが龍に乗って聖水をふりまく、これは地位のある人のお葬式でしか見れない『NagaBanda』というものです。

今回の龍はウブド王宮の近くで作られていたので、プリアタンに移す儀式が昨日行われて、なんと象２匹と馬４匹を連れた大行列だったらしいです。


お葬式も大名行列かだんじりかというような盛大で華やかな儀式、道路は閉鎖され、電気も切られます。

バリでは人生最大の儀式がお葬式。たくさんの人に見送られ、無事次のステージに行ける（生まれ変わる）と信じられているので、タイミングが合う方はぜひ見に行ってみてはいかがでしょうか。

但し、この日のプリアタン（ウブド）付近は大渋滞が予想されますので、くれぐれもご注意下さい。

バリ撮影 BS12(Twellv ﾄｩｴﾙﾋﾞ) グローバル・ビジョン『世界の育児』まもなく放送!!

”似ているからウレシイ。

　違うからタノシイ。”
毎回いろんなテーマごとに世界３カ国を紹介するグローバル・ビジョン。

あさって２４日（日）の夜９時から放送の『世界の育児』でバリ島が紹介され、 うちの村の人が出演します。
ぜひご覧下さい!!

vol.93　「世界の育児（Part3）」　"Child Care"　
《本放送》 10月24日（日） 21:00～21:54

《再放送》 10月27日（水） 27:00～27:54
　　　　　　　10月30日（土） 16:00～16:54
　　　　　　　10月31日（日） 21:00～21:54
　　　　　　　11月 3日（水） 27:00～27:54
　　　　　　　11月 6日（土） 16:05～16:59

バリ観光 本日のツアー１ 北へ。

何度目かのバリ、遠出してみませんか。

最高級コーヒーと言われるコピ・ルワックを作っているコーヒー園を見学したり、絶景の中でのランチ、湖に浮かぶように見えるお寺や滝を観光しながら、北へ向かいます。

バリ北部の町シガラジャに着いたら、温泉へ。

但し、バリの温泉は水着着用なので、温水プールといった感じでしょうか。

できればこの日はロビナ・ビーチ泊。

なんてったってロビナはイルカを見ることができるのです。

早朝６時頃から約２時間のドルフィン・ウォッチングに参加した後は、お昼頃までまったりしてからムンジャンガン島へ。

ムンジャンガン島は、上陸できるのは４時間以内とされている無人島。シュノーケリングでも十分に楽しめるダイビングポイントです。
島内をトレッキングするのもよし、神々の棲む島バリにお寺は数あれど、この小さな島にもこんなに立派なお寺があり、サロンを巻けばお祈りすることもできます。新しく建てられたこのガネーシャ像は、バリ本島に向かっているそう…Om…

本島対岸にある『ムンジャンガン・リゾート』は、西部国立公園の中にある唯一のホテル、広大なジャングルの中で、移動はこの車。鹿など野生の動物たちに遭遇するのも楽しみの一つです。

アクティビティもいろいろですが、中でもカヌーはオススメ。マングローブの中をゆったりと…海がとってもキレイ☆

ここは、バリ島南部のリゾート地とは匂いも空気も全然違います。

最低２泊はしていただきたいこの北バリツアー、帰り道にはキンタマーニ高原に寄ることもできます。
ぜひ足をのばして、この大自然を満喫してみて下さい!!

バリ 思い出に民族衣装を着てみる！

先日来られたお客さまは日本で結婚式を終えたばかりのご夫婦。

記念に、とバリの結婚式用の衣装を着て写真撮影されました。

着付けもメイクも本格的、でもホテルに来てもらって、自分のお部屋で準備できたのです。

撮影もホテル内のあちこち、いろんな場所でパチリ☆

ここウブドのアンドン地区にある『COCO BALI BALI』は、田園風景が広がる、こじんまりとしたプチ・ヴィラです。

そして好きなだけ撮った後は、ランチタイム！

今回、ウブドで大人気のオーガニック・レストラン『サリ・オーガニック／Bodag Maliah』から届いたのは、サラダ＆バナナ・クレープとナシ・チャンプル。

バリの思い出に、恋人同士でも、ご家族でも、民族衣装を着て記念写真はいかがでしょうか。

バリ撮影 ＮＨＫ『アジアンスマイル』～僕は小さなプロサーファー～ まもなく放送!!

バリのまだ１５歳の少年のドキュメンタリー番組の撮影のお手伝いをさせていただきました。
ぜひご覧下さい!!

本放送　：2010年9月21日（火）　23：30　～　23：50【BS1】
　　　　　　2010年9月26日（日）　05：30　～　05：50【総合】

再放送　：2010年9月25日（土）　17：30　～　17：50【BS1】
再放送　：2010年9月27日（月）　09：20　～　09：40【BS1】

バリ舞踊 〔Bali Dance School〕 レッスン見学＆体験

うちの娘も通うこのSudi Dance School (SANGGAR WINDHU CANDRA BUDAYA) は、ブラバトゥ(BlahBatuh)にある地元っ子に大人気のバリ舞踊教室。
平日２～４時と、日曜日は朝10時から夕方まで、レベル別クラスごとにレッスンをしています。
その時間帯であれば自由に見学、子供たちに混じって基本のポーズを教わる体験もできます。

そして何と、ここの子供たちが、スミニャックの有名レストラン『マデズワルン』で毎週水曜日公演することに決まったそうです!!
詳細はわかり次第またお知らせさせていただきます。
うちの娘もいつか…☆